Description

AIKAN Whisky French Malt Collection est un whisky qui a été distillé dans les grandes villes de France puis vieilli dans des ex fûts J.M. Rum sous le climat tropical de la Martinique.Exceptionnel pour le vieillissement des agrumes.Un agrume qui offre des saveurs gourmandes de fruits, épices et chocolat.
La Collection AIKAN Whisky French Malt propose un second vieillissement en fûts de rhum sous le climat tropical de la Martinique.
Le taux d’anges est exceptionnel, près de 10%/an contre 1,5% en Ecosse. La collection Aikan French Malt est maintenant reconnue comme ayant une saveur équivalente à quatre ans de vieillissement dans un climat chaud. 1er vieillissement : 1 an en Bretagne, 2ème vieillissement : 2 ans en Martinique. Les fûts sont des fûts de rhum et des fûts français.

LA MARQUE

Aikan signifie “mariage” en arawak, la langue des premiers indiens vivant en Martinique. Aikan Whisky est le résultat d’une combinaison unique entre deux continents, deux climats (climat tempéré de l’Europe, climat tropical des Caraïbes), et deux mondes extraordinaires : le rhum et le whisky, d’où le nom attaché. Ce lien confère à Aikan un caractère subtil et unique.

Aikan est une marque française de whisky fondée par Benoît Albanel en 2015. Une marque qui unit le monde du whisky et du rhum avec deux zones climatiques de vieillissement : continentale et tropicale. AIKAN signifie “mariage” en arawak, la langue des premiers habitants de la Martinique. La distillation a lieu en France ou en Ecosse, suivie d’une nouvelle maturation en fûts de rhum sous le climat tropical de la Martinique. Un tel climat accélère le vieillissement du whisky. Les fûts de rhum proviennent de la célèbre distillerie JM.

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