Description

Amountanage Luberon Rose, Sur la rive gauche du Rhône, l’aire géographique de l’appellation correspond aux limites naturelles du massif du Luberon. Limitées au nord par la vallée du Calavon (Apt) et au sud par celle de la Durance (Cavaillon, Pertuis, Manosque), trente-six communes du Vaucluse constituent son terroir. Une région viticole déjà provençale par sa culture, son climat méditerranéen et ses vins rosés, mais où des influences alpines induisent des températures plus fraîches que dans la vallée du Rhône, ce qui explique la part assez importante des vins blancs.

Amountanage Luberon Rose :

Œil: La robe des rosés est vive, à reflets cerise.
Nez: Les rosés ont des arômes frais et fruités qui s’accompagnent parfois de nuances de pain grillé.
Bouche: Les rosés sont équilibrés, frais et gouleyants?; ils expriment des arômes provençaux.
Mets vins: agneau, boeuf en daube, gibier (sanglier). charcuterie, escargots, grillade. coquillages, poisson au fenouil.

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