Ayala Rosé Majeur

58,00 TTC

  • Cépages : Chardonnay (50%) – Pinot Noir (40%) – Pinot Meunier (10%)
  • Couleur : Rose
  • Elevage du vin : Elevé en cuve
  • Fermentation malolactique : Réalisée
  • Dosage : Brut (entre 6 et 12 g/L)
  • Accords : S’apprécie à l’apéritif mais peut également accompagner lors d’un repas
  • Température de service : 8°C
  • – Livré avec étui

Disponible

Catégorie :

Description

Le Rosé Majeur de la maison Ayala est un champagne rosé à la robe scintillante et aux reflets cuivrés. Ses bulles, fines et nombreuses, forment un élégant train de bulles. En se penchant vers la flûte, on découvre des notes de fruits rouges, de viennoiseries, le tout soutenu par une belle fraîcheur venant de l’importante présence de Chardonnay.

La bouche du Rosé Majeur Ayala marie à la fois la puissance, la vinosité et l’élégance avec un côté aérien. On découvre sur le palais des arômes de fruits rouges, de petites baies. La finale est ample et généreuse.

Cette cuvée est un superbe assemblage de 51% de Chardonnay, 30% de Pinot Noir et 10% de Pinot Meunier. Et ce mariage est additionné 9% de vin rouge venant de vignes situées à Mareuil-sur-Aÿ.

Le Rosé Majeur Ayala sera la compagnon idéal pour un cocktail, mais pourra également faire des merveilles sur un saumon ou même un agneau. Enfin il fera un excellent vin de dessert avec une tarte aux fruits rouges.

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Informations complémentaires

Poids 2,062 kg
contenance

75cl