Description

BENRIACH PEATED : Cette innovation, qui consiste en une variante tourbée de notre expression classique en quart de fût. Il a été récompensée par le prix du meilleur single malt du Speyside dans la catégorie « non-age statement » lors des World Whisky Awards de 2018.

Partez à la découverte de la distillerie Benriach avec ce Peated Quarter Cask single malt. Un whisky tout en puissance qui vous offre un voyage inhabituel au cœur du Speyside, entre méandres tourbées, rivières de fruits mûrs, et champs d’orge ensoleillés. Une version qui met également en lumière le processus de maturation en fûts quarter casks. Ce processus amplifie les échanges entre le bois et le whisky et par conséquent l’intensité de votre dram. Un single malt à déguster sans plus tarder !

Style: Intense

Nez : tourbé, fumée, pêche, cannelle, sucre d’orge, foin coupé.

Bouche : tourbe plus grasse et végétale. Fruits juteux (nectarines, poires), noix, amandes et vanille.

Finale : longue et intense.

BENRIACH

Assez injustement, Benriach était, il y a encore quelques années, relativement méconnu, mais il n’a cessé de rattraper le temps perdu. En effet, cette distillerie a, depuis de nombreuses décennies, énormément à offrir et l’a prouvé à maintes reprises depuis son rachat en 2004. Ses entrepôts regorgent de toutes sortes de mégots de sherry (Oloroso, Pedro Ximénez, etc.), des fûts neufs en chêne américain, des fûts ex-bourbon et des hogsheads datant des années 1960, ainsi que des fûts utilisés auparavant pour le vin, le rhum, le madère, le porto et même la Rioja ! Ce single malt du Speyside est tout à fait digne de l’intérêt qu’il suscite auprès des maîtres assembleurs depuis sa création

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