BROUILLY 2018 DOMAINE ROBERT PERROUD SABURIN

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Description

Oeil: Le brouilly se pare d’une robe rouge rubis, plus violacée dans les terroirs granitiques (La Chaize, Saburin), plus sombre dans la partie orientale (Pierreux, Buisantes).

Nez: Le brouilly exhale des arômes fruités où dominent la fraise et la framboise.

Bouche: Le brouilly allie souplesse, chair et finesse. Les origines granitiques lui confèrent une précocité, ce qui permet de l’apprécier dès le printemps suivant la récolte.

Mets vins: Viande blanche, volaille, foie de veau, gibier à plume, pâtes, fromages.

Cépage : Gamay

Informations complémentaires

contenance

75 cl