Description
Clos Uroulat – Jurançon – Happy Hours – Sec : Le Clos Uroulat est un vignoble assis sur les coteaux de Monein, exposé sud Sud-Ouest pour le Gros Manseng et plein sud pour les Petit Manseng. Le vignoble se trouve à 28 km au Sud-Ouest de Pau dans la région du Sud-Ouest. C’est sous l’appellation Jurançon Sec que Charles Hours produit ses vins. Ces derniers, travaillés avec soin, ont convaincu plus d’un sceptique du moelleux.
Le Clos Uroulat s’étend sur près de 16 hectares avec les cépages Gros Manseng, Courbu et Petit Manseng. Les vins du Clos Uroulat se révèlent d’un très bon niveau, surtout le moelleux, modèle d’équilibre et de finesse.
Dégustation Clos Uroulat – Jurançon – Happy Hours – Sec :
- Robe : Jaune aux reflets verts
- Nez : Expressif sur des arômes d’agrumes de fenouil et de poivre vert
- Bouche : Belle vivacité, la bouche est équilibré sur les fruits frais et les agrumes
Cuvée : Happy hours
Terroir : Mélange de galet, de sable et de limons.
Cépages : 50% Petit Manseng & 50% Gros Manseng.
Vinification : Vendange manuelle, pressage lent et doux, débourbage naturel par gravité.
Élevage: 6 mois en cuves.
Dégustation : La robe est de couleur or jaune brillant, le nez est très aromatique sur une explosion de fruit à chaire blanche et de fraîcheur. En bouche, nous retrouvons le côté explosif du nez tout en fraîcheur, avec de la vivacité, de la rondeur et du croquant.
Consommation : À l’apéritif, sur des cakes aux fruits secs…
Retrouver notre collection de Vin Blanc
Rejoignez nous sur Instagram
