Description

Type / Sous-type: Distilled Gin / Distilled Gin
Marque / Distillerie: Coquerel
Pays / Région: France / Normandie
Négociant: Embouteilleur Officiel
Degré: 41,4%
Volume: 70cl

Gin Normandia, en Normandie, au domaine du Coquerel, la petite colonne traditionnelle chauffée à feu nu n’est pas seulement destinée à la production de calvados. Depuis deux ans, Pierre Martin Neuhaus y distille également son gin Normindia.

Le Gin Normindia issu d’une grande passion pour la botanique, d’amour et une macération inédite. Notamment un savant mélange qui compose le Gin Normindia. Tout d’abord de la pomme, des oranges, quelques bâtons de cannelle, une poignée de coriandre, une bonne dose de genièvre, une pincée de clou de girofle, un soupçon de gingembre, une note de lys et sept autres ingrédients botaniques tenus secrets le tout distillé dans une colonne traditionnelle de Calvados.

Un gin dont la recette compte pas moins de 15 botaniques savamment sélectionnés et dosés. S’il séduit avec son joli nez marqué par des notes d’orange et florales, que l’on retrouve en bouche, Normindia se distingue surtout grâce à sa texture et sa finale tout aussi longue que douce.

La maison Coquerel produit depuis 2015 un gin issu d’une macération unique : de la pomme, des oranges, quelques bâtons de cannelle, une poignée de coriandre, une bonne dose de genièvre, une pincée de clou de girofle, un soupçon de gingembre, une note de Lys et 7 autres épices et ingrédients secrets.

Un gin Normand alliant fraîcheur et légèreté portant sur le fruit. C’est en fin de bouche que vous allez découvrir des notes d’épices douces et florales du plus belle effet !

Gin Normandia :