Description
Longmorn Distiller’s Choice est un Single Malt qui a bénéficié d’une maturation triple avec des fûts de chêne européen, des fûts américains de Bourbon ainsi que des fûts de Sherry. Ronde et épicée, cette expression possède des notes crémeuses de caramel ainsi que des arômes d’agrumes et de gingembre.
NOTE DE DÉGUSTATION LONGMORN DISTILLER’S CHOICE
Nez : Suave et fruité, notes d’orange, de vanille et de sucre d’orge.
Bouche : Crémeuse et douce. Notes d’orange et de miel, sur fond de noisettes.
Finale : Douce, de belle longueur.
LA MARQUE
Construite sur l’emplacement d’une ancienne chapelle, la distillerie de Longmorn a été fondée par John Duff et deux associés en 1894. En 1919, Masataka Taketsuru y vint faire une partie de son apprentissage avant de regagner le Japon pour y fonder le groupe de whisky japonais Nikka ; Taketsuru prit d’ailleurs les alambics trapus de Longmorn comme modèle pour concevoir ceux de Yoichi, la distillerie phare du groupe. Au début des années 1970, Longmorn fusionne avec la distillerie « The Glenlivet » pour créer « The Glenlivet Distillers Ltd ». La distillerie double sa capacité de production en 1972 et le nombre d’alambics passe de 4 à 8. La distillerie changea ensuite de mains plusieurs fois au gré de l’histoire tumultueuse du Scotch Whisky jusqu’à son rachat par le groupe français Pernod-Ricard le 19 décembre 2001.
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