Description
Oeil: Or argent, le petit-chablis est plutôt pâle, doré tendre.
Nez: Ce vin offre un bouquet de fleurs blanches et des arômes d’agrumes, de pierre à fusil et de cire d’abeille.
Bouche: Vin charpenté, frais et très sec, le petit-chablis offre un retour minéral caractéristique.
Mets vins: Apéritif, fruits de mer (huîtres), andouillette, cuisine asiatique.