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PULIGNY-MONTRACHET NOYERS BRETS

Le Puligny-Montrachet Noyers Brets incarne l'excellence des vins blancs de Bourgogne, réputé pour sa finesse et son élégance.

54,00 TTC

Disponible

Puligny-Montrachet Noyers Brets

Le Puligny-Montrachet Noyers Brets incarne l’excellence des vins blancs de Bourgogne, réputé pour sa finesse et son élégance.

Domaine Pillot

Fondé il y a plusieurs générations, le domaine Pillot est une référence à Puligny-Montrachet. Il se distingue par sa passion pour l’élaboration de vins blancs d’exception, mettant en avant le terroir unique de la région.

Notes de dégustation

  • Robe : Jaune pâle avec des reflets dorés.
  • Nez : Intense, avec des arômes de fleurs blanches et d’agrumes.
  • Bouche : Équilibrée et raffinée, avec une belle minéralité et une harmonie entre la fraîcheur et la complexité.
  • Finale : Longue et persistante, marquée par des notes de noisettes grillées.

Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : Puligny-Montrachet Premier Cru
  • Cépages : Chardonnay
  • Température de service : 10-12°C
  • Degré d’alcool : 13%
  • Élevage : En fûts de chêne, avec une période sur lies fines pour enrichir la texture.
  • Accords mets et vins : Parfait avec les fruits de mer, les poissons grillés et les volailles en sauce crémeuse.

Conclusion

Le Puligny-Montrachet Noyers Brets est un joyau de la Bourgogne, célèbre pour sa complexité et son potentiel de vieillissement. Idéal pour les connaisseurs cherchant à explorer la quintessence des grands vins blancs français. AOC Puligny-Montrachet “Noyers Brets” Domaine Pillot, Situé entre meursault au nord et chassagne-montrachet au sud, Puligny est devenu Puligny-Montrachet en 1879. Le terroir conjugue ces deux influences. L’appellation communale produit des vins gras et charnus du côté de meursault, charpentés et bouquetés du côté de chassagne. Les villages se situent à la hauteur de Puligny et un peu plus haut dans l’axe de la Côte. Les premiers crus s’étagent sur le même axe, également plein sud entre 270 et 320 m d’altitude. Ils se répartissent en vingt-quatre lieux-dits, eux-mêmes assemblés en quatorze climats. Parmi les plus réputés : Les Combettes, Les Folatières, Les Pucelles, Clavaillon.

 

 

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Informations complémentaires

Poids 1,8 kg
contenance

75 cl

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