Description
Sainte Cecile – Château L’Ermitage
Robe : jaune soleil.
Nez : fruits blancs (pêche, litchee), d’amandier, de miel et de pollen de fleurs blanches (Rosacée).
Bouche : l’élevage en bois permet d’enrober tous ces arômes avec des notes de viennoiserie et de noisette.
Accompagnements : apéritif élégant, omelette truffée, poisson ou viande blanche à la crème : (Turbot crème forestière) ou viande blanche (Poulet de Bresse en sauce).
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