Description

CHATEAU LERMITE D’AUZAN SAINTE CECILE COSTIÈRES DE NÎMES AOP :

Robe : Il une robe jaune soleil

Nez : l’harmonie de cet assemblage confère un nez de fruits blancs (pêche, litchee), d’amandier, de miel et de pollen de fleurs blanches (Rosacée).

Bouche : l’élevage en bois permet d’enrober tous ces arômes avec des notes de viennoiserie et de noisette.

Accompagnements : CHATEAU LERMITE D’AUZAN SAINTE CECILE COSTIÈRES DE NÎMES AOP est souvent accompagné d’un apéritif élégant, omelette truffée, poisson ou viande blanche à la crème : (Turbot crème forestière) ou viande blanche (Poulet de Bresse en sauce)Ce vin blanc, d’appellation AOP Costières de Nîmes, est excellent pour accompagner un apéritif élégant, du poisson ou des viandes blanches en sauce.Vous pourrez le déguster avec une omelette truffée, un turbot à la crème forestière ou un poulet de Bresse en sauce.

Qu’est-ce qu’un vin BIO ?

Le vin bio est réglementé par un cahier des charges européen. Il garantit qu’aucun produit chimique n’a été utilisé pour traiter les vignes, qu’aucun herbicide n’a été répandu pour se débarrasser de l’herbe, ce qui impose de travailler de manière mécanique. Pour la fertilisation, seuls les produits naturels sont autorisés, comme par exemple le fumier de bergerie composté.

Retrouvez notre sélection vins blancs :

Rejoignez nous sur Instagram