Description
Sans sulfites ajoutés AOC Buzet : A l’origine de ce vin blanc sans sulfites ajoutés il y a la volonté d’élaborer un vin avec beaucoup de naturalité.
Parvenir à cette cuvé d’un vin blanc AOC Buzet sans sulfites ajoutés fut un vrai défi pour nous Les Vignerons de Buzet. Cette cuvée est élevée en cuve à l’abri de l’air pour protéger ce vin délicat et fragile de par l’absence de sulfites ajoutés. Il en résulte un vin blanc sec, léger et fruité dont nous sommes fiers.
Ce vin propose une robe assez pâle aux beaux reflets verts. Le nez est tout en fraîcheur frais, avec des notes d’agrumes et d’abricot. La bouche est fraîche ample et vive caractéristique du sauvignon et du sémillon.
En 1953, des hommes et des femmes se sont unis pour créer la cave des Vignerons de Buzet. Depuis, les Vins de Buzet ont parcouru un long très long chemin, dont l’obtention l’AOC en 1973. Aujourd’hui, les Vignerons de Buzet sont reconnus pour la qualité de leurs vins d’appellation Buzet rouges, rosés et blancs dans toute la France et notamment pour leur cuvée Baron d’Ardeuil.
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