Description
WOODFORD DOUBLE OAKED : Ce bourbon a vieilli en fûts en chêne neuf bousinés avant d’être transféré dans un deuxième fût. Ce deuxième fut possède un bousinage plus intense apporte une douceur et un caractère boisé encore plus prononcé.
Sorti en 2012, près de 15 ans après le classique Distiller’s Select, le WOODFORD DOUBLE OAKED, comme son nom l’indique, est une version ayant subi un deuxième passage en fût neuf. Le secret de ce Bourbon intense et complexe réside dans cette finition légèrement supérieure à un an. Premièrement dans dans un fût d’abord longuement toasté, puis légèrement brûlé. Ainsi, cela lui confère de la profondeur aromatique tout en l’assouplissant.
Style: Boisé, Riche, Épicé
Densité: Crémeux, Persistant, Plein
Arôme: Bois toasté, Caramel brun, Chocolat noir, Cuir, Fruits noirs confits, Tabac, Vanille
WOODFORD RESERVE
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