Revisitez le célèbre vin chaud avec du cidre pour une version plus fruitée et acidulée. (Pour 8 personnes)
– 1,5 l de cidre
– 1orange coupée en tranches
– 2 cuil. à café de cannelle moulue
– 1 peu de muscade râpée
– 4 clous de girofle
– 8 bâtons de cannelle
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Pour réaliser la recette du "Cidre chaud de Noël" :
Chauffez le cidre, la cannelle, la muscade, les clous de girofle, et les tranches d’orange dans une grande casserole sur feu moyen pendant 5 minutes, et remuez de temps en temps.
Filtrez le cidre dans un pichet résistant à la chaleur ou des tasses individuelles. Garnissez avec les bâtons de cannelle et les tranches d’orange.
Bonne dégustation !
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