Le cocktail de l'été

Ingrédients

  • 1 fruit de la passion
  • 3 cl de sirop d’agave
  • 4 cl de jus de citron vert
  • Ginger beer
  • glace pilée

Préparation

Dans un shaker, mélangez la chair du fruit de la passion entier, le sirop d’agave et le jus de citron vert. Shakez vigoureusement l’ensemble. Filtrez 2 fois à la passoire et versez sur de la glace pilée dans le verre de service. Complétez avec de la Ginger beer jusqu’en haut du verre.