Le cocktail du mois de Mars

Ingrédients

  • 4.5 cl de Whisky Irlandais Red Breast
  • 2.5 cl de Vermouth doux
  • 1 trait(s) de Angostura bitters

Préparation

Dans un verre à mélange rempli de glaçons, verser le whisky Irlandais, le vermouth rouge (Martini Rosso, Cinzano Rosso, Noilly Prat Rouge) et un trait de bitter.
Mélanger à la cuillère rapidement puis passer dans un verre à cocktail, préalablement rafraichi, en retenant les glaçons avec une passoire.
Décorer d’une cerise au marasquin.

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