Pour le mois de Janvier 2021, Ma Cave Alambic vous propose un accord mets et vins pour satisfaire vos convives !!!
Pour le premier mois nous vous proposons un délicieux saumon fumé de Norvège :
L’accord parfait :
Petit Chablis du domaine Alain Geoffrey, sous sa robe or clair et brillante, paille de seigle, parfois rhausée de reflets verts, ce vin blanc sec cultive des arômes de fleurs blanches (aubépine, Acacia) mêlés à des notes d’agrumes (citron, pamplemousse) il s’accordera à merveille avec le saumon.
St Martin des champs
50300 AVRANCHES
02 33 58 47 41
Lécousse
35133 FOUGÈRES
02 23 51 39 51
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