AOP CÔTES-DU-RHÔNES 2019 CUVEE VARIATIONS DOMAINE MABY

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Description

Œil: La robe des côtes-du-rhône rouges est claire, rubis, plus profonde lorsque la syrah domine.

Nez: Les côtes-du-rhône rouges, discrètement fruités, évoquent les petits fruits rouges, mais peuvent parfois atteindre l’intensité des grands vins, avec des notes animales ou épicées ou des arômes de fruits mûrs.

Bouche: Au palais, on retrouve dans les vins rouges les parfums du nez. Les côtes-du-rhône originaires des sols légers de Puymeras, Nyons, Sabran et Bourg-Saint-Andéol sont coulants.

Accords mets et vins : Grillade de boeuf, côtes d’agneau grillées, fromages (neufchâtel, bleu de Gex, picodon).

Cépage : Grenache noir • Marsanne • Mourvèdre • Roussanne • Shiraz • Syrah

Informations complémentaires

contenance

75 cl