Ma Cave alambic Avranches et Fougères - Logo blanc

CHABLIS GRAND REGNARD

  • Blanc
  • Bourgogne
  • Chablis Grand Cru

39,95 TTC

Disponible

Chablis Grand Régnard, l’appellation chablis grand cru concerne les terroirs les plus prestigieux. Elle couvre 100 ha, presque tous plantés sur la seule commune de Chablis. Sept climats (lieux-dits) constituent ainsi le fin du fin parmi les chablis. Il ne s’agit pas de sept grands crus, mais d’un seul grand cru – chablis grand cru – divisé en climats. Situé sur la rive droite du Serein, fort bien exposé, il bénéficie de terrains très favorables, enrichis par des colluvions argilo-pierreuses.

  • Œil: Le chablis offre des traits discrets, dans cette tonalité or vert qui est ici le signe de la perfection.
  • Nez: Les arômes classiques se distinguent par des notes beurrées (croissant chaud). Le chablis est minéral (silex, pierre à fusil), avec des accents de tilleul, de jujube disent certains, de fruits secs, de miel et d’amande grillée (élevage en fût). Le mousseron est le champignon le plus chablisien.
  • Bouche: Le chablis grand cru a naturellement le goût du chardonnay bourguignon, mais le miel y est plus discret, au profit des mêmes sensations minérales. L’équilibre parfait entre l’acidité et le gras fait tout le charme et l’originalité d’un vin inimitable et pourtant imité.
  • Mets vins: Fruits de mer, poisson en sauce, truite aux amandes, viande blanche, volaille (poularde à la crème), cuisses de grenouilles, escargots de Bourgogne.

Retrouver notre collection de Vin Blanc 

Rejoignez nous sur Instagram 

Informations complémentaires

Poids 1,8 kg
contenance

75 cl

Produits similaires

Les Alcools
Vins & champagnes - Ma Cave Alambic Avranches et Fougères
Whisky - Ma Cave Alambic
Fromagerie et charcuterie - Alambic Avranches
Contact Ma Cave Alambic Avranches et Fougères
Logo Cave Alambic à Avranches et Fougères
Vérification d'âge

Pour accéder à notre site, vous devez avoir plus de 18 ans. Je déclare être majeur et j’accepte les conditions du site