Depuis 1818, la Maison Billecart-Salmon cultive l’art du champagne avec élégance. Fondée à Mareuil-sur-Aÿ par Nicolas François Billecart et Elisabeth Salmon, elle reste aujourd’hui encore indépendante et familiale. Ce lien fort avec ses origines permet à la maison de préserver une exigence constante de qualité et d’authenticité comme on peut le retrouver dans ce CHAMPAGNE BILLECART SALMON ROSÉ.
Billecart-Salmon est connue pour son style délicat, sa précision et son attachement au Chardonnay, même dans ses assemblages. Le soin apporté à la vinification, souvent en basse température, permet de préserver la pureté du fruit et la finesse des bulles.
Le Rosé de la maison est devenu emblématique. Cuvée d’une grande justesse, elle incarne l’équilibre parfait entre fraîcheur, fruité et élégance. Un champagne qui séduit aussi bien les amateurs que les connaisseurs exigeants.
