Le Charmes-Chambertin Grand Cru Chanson 2014 est un Pinot Noir d’exception de Bourgogne. Il offre des arômes de cerise noire, rose et épices. En bouche, il est dense et élégant, avec des tanins soyeux et une longue finale. Un Grand Cru raffiné et de grande garde.
CHARMES-CHAMBERTIN GRAND CRU – CHANSON 2014
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Le Charmes-Chambertin Grand Cru Chanson 2014 est un vin rouge d’exception issu de l’appellation Charmes-Chambertin Grand Cru, située à Gevrey-Chambertin, au cœur de la prestigieuse Côte de Nuits. Élaboré par la maison Domaine Chanson, ce vin incarne toute la finesse et la complexité des grands Pinot Noir bourguignons.
Le climat « Charmes-Chambertin » se situe sur un coteau orienté à l’est, avec des sols argilo-calcaires à mi-pente. Ce terroir exceptionnel permet au Pinot Noir d’exprimer une palette aromatique riche et une structure élégante.
Le millésime 2014 a connu une saison contrastée, marquée par un début d’année doux, un épisode de gel au printemps et de la grêle en été. Cependant, un mois de septembre ensoleillé a permis d’atteindre une maturité optimale des raisins, donnant des vins équilibrés, précis et élégants.
La vinification est réalisée avec précision afin de préserver la pureté du fruit. L’élevage dure environ 16 mois en fûts de chêne, apportant profondeur, complexité et finesse aux tanins.
La robe est profonde, d’un rouge rubis intense. Le nez est complexe et raffiné. Il dévoile des arômes de cerise noire, fruits rouges mûrs et rose, accompagnés de notes d’épices, de tabac et de vanille.
En bouche, le vin est dense et structuré. Les tanins sont élégants et soyeux, soutenus par une belle fraîcheur. L’équilibre entre puissance et finesse est remarquable. La finale est longue, persistante et épicée, signature des grands crus de Gevrey-Chambertin.
Le Charmes-Chambertin Grand Cru Chanson 2014 accompagne idéalement les viandes rouges, gibiers, plats en sauce et fromages affinés. C’est un grand vin de garde, à son apogée entre 2022 et 2040.
Notes de dégustation
- Nez : Cerise noire, rose, épices, tabac et vanille.
- Bouche : Dense, élégante, tanins soyeux et finale longue.
Informations complémentaires
| Poids | 1,8 kg |
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