Description
Eddu Gold, Vieilli 10 ans en fût de chêne français du Limousin, représente la quintessence d’un whisky pur blé noir : notes de bois torréfié, senteurs de fleurs séchées et touches d’épices.
Située non loin de Quimper, la distillerie des Menhirs utilise non pas de l’orge maltée mais un sarrasin local, connu sous le nom de « blé noir » ou « eddu » en breton. Il ne fait aucun doute que la distillerie produit un alcool original et impressionnant, fortement ancré dans les traditions locales ancestrales bretonnes.
Produits à base de blé noir (le fameux sarrasin), les whiskies de la marque Eddu sont uniques et se distinguent des autres whiskies par leur goût à part. Plus rondes, moins corsées et plus légères, les différentes cuvées d’Eddu sont toutes marquées par des notes florales, fruitées, épicées et de noix. Distillées deux fois dans des alambics charentais, vieillies dans des fûts en provenance de Cognac et de la forêt de Brocéliande, et réduites doucement – sur plusieurs années – à l’intérieur des fûts, ces eaux-de-vie représentent le mariage de techniques françaises et écossaises. Ce sont des whiskies à la fois très originaux et fidèles à des traditions bretonnes ancestrales.
Eddu Gold :
- Nez : Bouquet global à la fois souple, riche et intense en arômes. Notes de bois de chêne torréfié, senteurs de fleurs séchées, touches d’épices : cannelle, curry, noix de muscade
- Bouche : Souple et riche en structure.
- Finale : Longue et savoureuse.
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