Le Gascogne Rouge – Domaine de Pellehaut est un vin rouge riche et complexe, produit dans le Sud-Ouest, en Gascogne. Le domaine de Pellehaut, propriété familiale, est situé sur des coteaux ensoleillés près de Montréal-du-Gers. Depuis plusieurs générations, la famille travaille ses vignes avec passion et respect, alliant tradition et innovation pour élaborer des vins élégants et accessibles.
Ce vin est un assemblage de cépages locaux et classiques : Merlot, Tannat, Cabernet Sauvignon, Malbec, Manseng Noir, Syrah et une légère touche de Pinot Noir. Cette diversité apporte profondeur, complexité et finesse. La robe est rouge profond et brillante.
Au nez, le Gascogne Rouge Pellehaut révèle des arômes intenses de fruits rouges et noirs mûrs, comme la cerise, le cassis et la mûre. Des notes épicées, poivrées et boisées complètent ce bouquet aromatique.
En bouche, il est généreux, bien structuré et équilibré. Les tanins sont fermes mais soyeux. Les saveurs de fruits noirs se mêlent aux épices et à une légère touche réglissée. La finale est longue et persistante.
Ce vin accompagne parfaitement les viandes rouges, grillades, plats en sauce et fromages affinés. Il plaira aux amateurs de vins puissants et élégants.
Le Gascogne Rouge Pellehaut est un excellent représentant du terroir gascon. Son rapport qualité-prix est remarquable. C’est un choix idéal pour les repas conviviaux et les moments de partage.
