Description

Vue: Robe dorée.
Nez: Un nez gourmand et malté qui évolue sur les fruits jaunes.
Bouche: En bouche, c’est la rondeur qui domine pour une finale céréalière.

Glenlassie Blended : C’est au coeur des Highlands, chez Tomatin, que le whisky Glenlassie est élaboré. La distillerie, qui excelle dans l’art de l’assemblage comme dans celui du vieillissement, répond aux sirènes de My Highland Lassie O, poème écrit par Robert Burns en 1786. Highland Mary, la Highland Lassie de Burns, a utilisé son esprit iconique des Highlands pour capturer son caur. L’esprit est immortalisé dans un dram de whisky Glenlas- sie composé à 70% de grain et 30% de malt pour un profil aromatique doux et lisse.

Un plongeon poétique au coeur de l’histoire Écossaise Comme beaucoup, Glenlassie a puisé son inspiration auprès d’un des poètes écossais les plus célèbres : Robert Burns. Véritable patriote, Robert Burns a pris la plume pour lutter contre l’autorité anglaise. Il chante à merveille les louanges de son univers de prédilection : le whisky. « Freedom.. thegithe » clame-t-il (liberté et whisky vont de pair – cf son poème The Author’s earnest cry and prayer).

Robert Burns, célèbre poète écossais est une source d’inspiration dans l’univers du whisky.

Ce « barde patriote insoumis à l’autorité anglaise » chante à merveille les louanges de son sujet de prédilection : le whisky. Pour lui Freedom and whisky gang thegithe (liberté et whisky vont de pair – cf son poème The Author’s earnest cry and prayer).

Un autre poème a inspiré l’élaboration de ce Blended Scoth Whisky composé à 70% de grain et 30% de malt. Il s’agit de My Highland Lassie O écrit en 1786, le nom Glenlassie coulait de source. Highland Mary, la Highland Lassie de Burns, a utilisé son esprit iconique des Highlands pour capturer son cœur.

L’esprit est immortalisé dans un dram de whisky Glenlassie, à la fois riche, doux et lisse.

Dégustation Glenlassie Blended :