LA ROSE POURPRE VIGNERONS DES PIERRES DOREES

7,20 TTC

Disponible

Catégorie :

Description

LA ROSE POURPRE VIGNERONS DES PIERRES DOREES est un vin rouge issu de Vieilles Vignes de plus de 40 ans, ce vin est la synthèse gustative de 3 terroirs.

Notes de dégustation

Habillé de sa robe pourpre, son nez est expressif dévoilant un parfum de fruits noirs, de fruits à chairs et de notes épicées. Sa bouche est aussi complexe que le nez aux saveurs de fruits noirs, à chairs et d’épices. Sa finale est d’une belle longueur.

Accord

Il accompagne les charcuteries et fromages.

Domaine

Situé à environ 40 kilomètres au nord de Lyon et couvrant toute la partie Sud-ouest du Beaujolais, Vignerons des Pierres Dorées s’étend depuis les collines de Tarare jusqu’à celles de Oingt, offrant ainsi une diversité de terroirs uniques en Beaujolais.

Dégustation LA ROSE POURPRE VIGNERONS DES PIERRES DOREES :

Œil : Robe pourpre, grenat, Profonde, d’une très bonne intensité, limpide, brillante avec de vifs reflets violacés.

Nez : Le Nez est très ouvert, expressif, d’une grande intensité, mêlant petits fruits noirs sauvages (myrtille, mûre) pour s’épanouir sur des notes épicées (poivre blanc) voire réglisse, Zan, finale florale (pivoine) ; beaucoup de finesse et d’élégance.

Bouche :  La Bouche est à la hauteur de la complexité du nez avec une attaque pleine, des tanins ronds et soyeux dotés d’une grande finesse ; on évolue sur une belle palette aromatique épicée mêlant Petits fruits noirs voire floral, notes réglissées, Zan, finale poivrée ; l’ensemble est gras, doté d’un bel équilibre sucrosité -acidité, d’une belle fraîcheur, lui conférant une très bonne longueur.

Cépage : Gamay

Accord met et vin : Les charcuteries, viandes rouges et les fromages de chèvre.

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Informations complémentaires

Poids 1,662 kg
contenance

75 cl