Le Malicieux Rouge, issu de l’IGP Pays d’Hérault, porte bien son nom. Ce vin rouge du sud de la France séduit par sa vivacité, sa générosité et son fruité éclatant. Il est élaboré dans l’Hérault, une terre baignée de soleil et balayée par les vents marins, où les vignes s’enracinent profondément dans des sols argilo-calcaires typiques du Languedoc.
Derrière ce vin se cache un esprit malicieux, libre et joyeux, à l’image des vignerons qui le produisent. La vinification se fait en cuves inox, avec un travail précis sur l’extraction pour préserver le fruit et la fraîcheur. L’assemblage met souvent à l’honneur des cépages comme le Grenache, la Syrah ou le Carignan, typiques de la région.
À l’œil, Malicieux Rouge arbore une robe rubis brillante. Le nez est expressif, sur les fruits rouges croquants, avec une touche d’épices douces. En bouche, il est souple, juteux, gourmand, avec une finale fraîche et désinvolte. Un vin de plaisir, accessible, qui accompagne aussi bien une planche de charcuterie qu’un plat méditerranéen.
