MADEMOISELLE L

18,95 TTC

  • Millésime : 2016
  • Cépage : 56% Cabernet-franc, 36% Merlot, 8% Petit-verdot
  • Bio : Certifié Agriculture Biologique
  • Goûts : Rouge Complexe, tannique et racé
  • Par Goûts : Boisé
  • Température de service : 16-18°C
  • Service : En bouteille
  • Conservation : A boire et à garder
  • Jusqu’à : 2028
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Volaille, Gibier, Fromage

Disponible

Catégorie :

Description

Issu d’un assemblage des cépages classiques du Médoc, Mademoiselle L saura séduire les amateurs novices comme les palais avertis. Aves sa saveur fruitée, gourmande et délicate, c’est un vin plaisir, prélude idéal à un dîner entre amis et qui fera aussi sensation sur vos menus de tous les jours. Sexy et charmeur, c’est une vraie réussite à déguster dans sa jeunesse !

Notes de dégustation

Mademoiselle L est une cuvée accessible dès sa jeunesse. On apprécie ses belles notes de fruits sauvages gourmands. La bouche est incroyablement ronde et soyeuse sur des notes de fruits noirs et d’épices : le plaisir est complet.

Accords mets-vin et Service

Cette cuvée est une belle introduction aux vins du Haut-Médoc, à découvrir entre amis, autour d’un dîner romantique ou même à une dégustation entre connaisseurs ! Il accompagnera à merveille une viande rouge, du gibier ou encore du fromage

Vignoble

Le vignoble, cultivé en bio depuis 2013, est sur une superficie de 53ha. L’âge des vignes varie entre 25 et 30 ans.
Le millésime 2016 est donc encore en conversion vers le bio!

Vinification et élevage

– Elevage de 12 mois dont 70% en fût et 30% en foudre

Propriétaire(s) et histoire

L’oenologue du domaine est Caroline Frey. Elle élabore cette cuvée avec le même soin que pour les cuvées du Château La Lagune.

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Informations complémentaires

Poids 1.662 kg