Description

Le MARQUIS DE SAINT ESTEPHE AOC SAINT ESTEPHE voit le jour en 1934 grâce à la volonté de 42 viticulteurs. Unis depuis 2002, le Marquis de Saint-Estèphe et la Châtellenie de Vertheuil (AOC Haut-Médoc) ont su tirer profit de leurs expériences respectives afin d’améliorer la qualité des vins proposés.

Elles ont intensifié leur recherche de qualité à tous les stades de la production en se dotant d’outils performants ainsi que de personnel qualifié, tout en mêlant techniques de pointes et respect de la tradition.

Sol – Climat – Encépagement

Sol Argilo graveleux
Climat Tempéré océanique
Encépagement Merlot – Cabernet Sauvignon

Descriptif du vin

Commentaires de dégustation Des tanins soyeux, quelques notes noisette. Une bouche ample, veloutée
Arômes du vin : Arômes boisés, complexes, notes vanillés
Arômes du vin : Vins rouges (merlot dominant) Fruits rouges

Garde – Température de dégustation

Garde 10 ans et +
Température de dégustation 17 à 19°

Récolte – Vinification – Allergènes

Elevage traditionnel, Durée : 12 mois

Récompenses

Médaille de Bronze au Concours de Mâcon 2021

Accord mets et vins pour le MARQUIS DE SAINT ESTEPHE AOC SAINT ESTEPHE

Entrées : Charcuterie, Foie gras
Plats : Volailles rôties, Bœuf
Fromages : Fromages onctueux et crémeux, Fromages à pâtes pressées cuites : (Emmental, Gruyère, Comté…)

Occasions de Consommation