RHUM PERE LABAT 70.7

Le Labat 70,7 % est un rhum blanc agricole emblématique de l’île de Marie-Galante, élaboré par la Distillerie Poisson, productrice de la célèbre marque Père Labat. Réputé pour son intensité aromatique et sa puissance remarquable, ce rhum est considéré comme l’une des références incontournables des rhums blancs agricoles des Antilles françaises.

Produit à partir de pur jus de canne à sucre fraîchement pressé, il est distillé en colonne créole selon des méthodes traditionnelles qui préservent toute la richesse aromatique de la canne. Embouteillé à 70,7 % vol., il offre une concentration exceptionnelle tout en conservant un équilibre et une finesse remarquables.

La robe est parfaitement cristalline, limpide et brillante.

Le nez est particulièrement intense, dominé par des arômes de canne fraîche, citron vert, fleurs blanches et herbes coupées, accompagnés de notes de fruits exotiques, poivre blanc et légères nuances minérales.

En bouche, le Père Labat 70,7 % impressionne par sa puissance parfaitement maîtrisée. L’attaque est vive et explosive, laissant rapidement place à une richesse aromatique exceptionnelle. Les saveurs de canne à sucre fraîche, d’agrumes, de fruits tropicaux et de poivre se développent avec intensité, soutenues par une belle rondeur malgré le degré élevé.

La finale est longue, persistante et chaleureuse, marquée par des notes végétales, épicées et citronnées qui prolongent durablement la dégustation.

Ce rhum est particulièrement apprécié en Ti’ Punch, où quelques gouttes suffisent à révéler toute sa personnalité. Il peut également être dégusté pur par les amateurs de rhums blancs puissants et expressifs.

Le Père Labat 70,7 % est une véritable référence des rhums blancs de Marie-Galante, alliant puissance, authenticité et expression exceptionnelle de la canne à sucre.

Notes de dégustation

• Nez : Canne fraîche, citron vert, fleurs blanches, herbes coupées, fruits exotiques, poivre blanc.
• Bouche : Puissante, intense, canne à sucre, agrumes, fruits tropicaux, épices, belle rondeur.
• Finale : Longue, chaleureuse, végétale, citronnée et épicée.

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