Description

Petit Baron vin rouge AOC Buzet : Petit Baron est un vin plaisir incarné par une représentation singulière : la Chouette Chevêche d’Athéna.

Petit Baron est issu d’un processus de sélection minutieux. Les parcelles choisies pour élaborer cette cuvée sont localisées sur les coteaux argilo-graveleux et argilo-calcaires de l’appellation Buzet. Les vignes sont ensuite sélectionnées dans l’objectif d’obtenir un profil de vin fruité, souple et gourmand, avec une structure veloutée et charnue.

Petit Baron est composé des trois cépages traditionnels de l’AOC Buzet : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon.

Petit Baron vin rouge AOC Buzet, sous sa belle robe grenat, offre un nez très expressif sur des notes de petits fruits rouges et noirs bien mûrs. De délicates nuances épicées et vanillées viennent le complexifier. Attaque charmeuse, laissant place à une bouche ample, souple, aux saveurs fruitées et gourmandes. Longue finale, charnue mais tout en finesse. Un vin élégant qui satisfera les initiés tout autant que les néophytes.

Juste avant la mise en bouteille, un comité de dégustation se réunit chaque année pour sélectionner les meilleures cuves du millésime. A noter que seuls les millésimes les plus flatteurs sont embouteillés. Le premier millésime commercialisé a été le 2016, suivi du 2018 et du 2019.

Pourquoi une chouette Chevêche d’Athéna sur l’étiquette ?

Depuis 2012, Les Vignerons de Buzet œuvrent, au cœur de leur vignoble, en faveur de la protection et du développement de cette espèce animale. Avec le temps, cette petite chouette, sentinelle bienveillante du vignoble et des familles vigneronnes de l’appellation Buzet, s’est imposée naturellement comme l’égérie de la Coopérative et est devenue le symbole de la marque Petit Baron.

Le plus de la cuvée?

Petit Baron Petit Baron est également membre du réseau 1% Pour la Planète. Son achat contribue à soutenir des initiatives de préservation de l’environnement à travers le monde. Nous reversons à cet organisme 1% du chiffre d’affaires des ventes sur toutes les cuvées Petit Baron.

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