Accueil » Catalogue Alambic » Alcools » Rhum - Rom » PLANTERAY PXXO
Le Planteray PXXO est un rhum de dégustation original et gourmand élaboré par Planteray Rum. Cette cuvée illustre le savoir-faire de la maison dans l’art des assemblages et des finitions en fûts, avec une expression particulièrement riche et séduisante.
Le nom PXXO fait référence à une double maturation en fûts ayant contenu du Pedro Ximénez (PX) et de l’Oloroso (XO), deux styles emblématiques de xérès espagnols. Ce vieillissement apporte au rhum une profondeur aromatique remarquable, entre douceur, épices et notes oxydatives raffinées.
La robe est ambre foncé aux reflets acajou, brillante et intense. Le nez est opulent et complexe, dévoilant des arômes de raisin sec, figue, datte et caramel, accompagnés de notes de vanille, cacao, noix grillée, cannelle et bois précieux.
En bouche, le Planteray PXXO se distingue par sa texture ample et veloutée. L’attaque est douce et généreuse, suivie d’une matière riche et harmonieuse. Les saveurs de fruits confits, mélasse, chocolat noir, café léger et épices douces se déploient avec équilibre. La finale est longue, chaleureuse et persistante, marquée par des notes de fruits secs et de chêne toasté.
Ce rhum se déguste idéalement pur, à température ambiante, éventuellement avec un gros glaçon. Il accompagne également très bien un dessert au chocolat, un cigare ou des fruits secs.
Le Planteray PXXO est une cuvée gourmande et sophistiquée, idéale pour les amateurs de rhums riches, suaves et intensément aromatiques.
Retrouvez notre collection de Rhum
Rejoignez nous sur Instagram
| Poids | 1,8 kg |
|---|
Pour accéder à notre site, vous devez avoir plus de 18 ans. Je déclare être majeur et j’accepte les conditions du site