SAINT PERAY – DOMAINE DURAND ERIC & JOËL

18,95 TTC

  • Cépage : 50% Roussanne, 50% Marsanne
  • Goûts : Blanc Sec souple et fruité
  • Par Goûts : Fruité
  • A l’oeil : Robe dorée aux reflets verts.
  • Au nez : Nez expressif sur des arômes de fleurs avec une note grillée.
  • En bouche : Bouche fraîche avec une expression fleurie et épicée accompagnée de notes grillées.
  • Température de service : 10-13°C
  • Service : Ouvrir 30 min avant le service
  • Conservation : A boire et à garder
  • Jusqu’à : 2026
  • Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé
  • Accords recommandés : Bavarois de homard froid, Cassolette de Noix de Saint Jacques, Croustillant de fromage de chèvre frais.

Disponible

Description

Les frères Durand nous offrent un remarquable Saint-Peray, qui va se sublimer pendant encore quelques années !

SAINT PERAY – DOMAINE DURAND : Saint Péray, une appellation qui ne cesse de produire des vins de plus en plus étonnant ! Fraîcheur impressionnante sur ce 2020 des frères Durand ! Les fleurs blanches, la pêche caramélisée et les notes de cassis laissent place à un blanc pur et élégant qui surprend par sa longueur interminable ! Un nectar qui peut se boire jeune, mais ne sera que meilleur d’ici quelques petites années en cave… Bravo à Eric et Joël !

DOMAINE ERIC ET JOËL DURAND

SAINT PERAY – DOMAINE DURAND : Domaine familial d’une superficie de 20 hectares, piloté par deux frères, Éric et Jöel, depuis 1991. Celui-ci est situé sur les communes de Châteaubourg et Glun, au sud de l’appellation Saint-Joseph et Cornas. Leur domaine fait écho grâce à la popularité de leurs rouges ciselés et tracés par le granite ( le vignoble traditionnel, planté sur des coteaux granitiques à forte pente, est conduit dans l’application d’une lutte raisonnée). Leur capacité à élaborer des vins de grande noblesse, est permise par le respect de leurs traditions, afin de révéler la personnalité de chacun en privilégiant la finesse et l’élégance.

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Informations complémentaires

Poids 1.662 kg