Salade d’été, vinaigrette au vinaigre à la pulpe de framboise

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En été tout ce qu’on aime, c’est se retrouver autour d’une table en plein air et savourer des plats à partager. Et parmi tout le champ des possibles, la salade d’été arrive en pole position.

Voici quelques accords pour cette salade à base de vinaigrette au vinaigre à la pulpe de framboise

(Retrouvez cette vinaigrette dans notre magasin)

L’accord parfait :

Cuvée des Amis

Ce vigneron dynamique en quête de perfection propose une gamme de vins d’expression très souvent récompensée. Bénéficiant du climat méditerranéen, la vigne bénéficie du généreux ensoleillement estival qui favorise la concentration des raisins, ce qui confère aux vins finesse et caractère.

OU

Classic Domaine Tariquet

Magnifique intensité pour ce vin sec et fruité, très ouvert sur des arômes floraux, d’agrumes, doté de belles nuances exotiques.
Un vin tonique, croquant, avec beaucoup de fraîcheur en bouche.