BUSHMILLS 16 ANS

La distillerie :

La distillerie Bushmills est un monument vivant de l’histoire du whiskey irlandais. Nichée dans le comté d’Antrim, en Irlande du Nord, elle détient une licence officielle de distillation depuis 1608. Depuis plus de quatre siècles, elle distille un savoir-faire transmis de génération en génération. Son histoire, marquée par des défis majeurs comme l’incendie de 1885, démontre une remarquable capacité de résilience. Chaque reconstruction, chaque relance, renforce son ancrage dans le paysage du whiskey mondial.

Bushmills se distingue par une méthode de triple distillation, rare dans l’univers des whiskys. Ce procédé confère à ses spiritueux une douceur remarquable, tout en préservant la complexité aromatique. À cela s’ajoute l’utilisation exclusive d’orge maltée, gage d’un single malt pur et authentique. Cette approche artisanale attire autant les néophytes que les amateurs confirmés.

La gamme s’adresse à un large public. Bushmills Original, avec son profil léger, initie en douceur à l’univers du blend irlandais. Black Bush, plus riche, révèle la puissance du single malt à 80 %.

Récemment, la distillerie a franchi une nouvelle étape. En 2023, elle inaugure la Causeway Distillery, doublant ainsi sa capacité de production. Ce projet moderne illustre la volonté de Bushmills de conjuguer héritage et innovation. Aujourd’hui, plus que jamais, la marque continue d’écrire l’histoire du whiskey irlandais avec rigueur, constance et une ambition assumée.

Dégustation BUSHMILLS 16 ANS :

• Nez : Arômes de fruits rouges, noix grillées et caramel avec une touche de sherry.

• Bouche : Riche et veloutée, mêlant fruits mûrs, chocolat noir et épices douces.

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