Le Grignan-les-Adhémar Séduction Rouge est un vin rouge expressif et élégant du Domaine de Montine, situé à Grignan, en Drôme provençale. Ce domaine familial, engagé depuis des générations, valorise son terroir avec soin. Il propose des cuvées franches, modernes et fidèles à leur origine.
La cuvée Séduction se distingue par son assemblage original : 90 % Syrah et 10 % Viognier. Le Viognier, cépage blanc, est vinifié ici avec la Syrah, comme en Côte-Rôtie. Il apporte de la finesse et un éclat aromatique subtil. La Syrah, elle, donne de la structure, des tanins fins et une belle intensité.
La robe est d’un rouge profond aux reflets violets. Le nez est floral et fruité. Il dévoile des arômes de violette, cerise noire, mûre, et une touche d’épices douces. Le Viognier ajoute des notes florales élégantes.
En bouche, le vin est rond, soyeux, avec une belle souplesse. La matière est fluide, gourmande, sans lourdeur. On retrouve les fruits noirs et les épices, avec une finale fraîche et légèrement florale.
Ce rouge séducteur s’accorde très bien avec une cuisine de terroir, des viandes grillées, un magret, ou même une volaille rôtie. Il peut aussi se servir légèrement rafraîchi, l’été.
La cuvée Séduction Rouge incarne parfaitement l’esprit du Domaine Montine : un vin charmeur, précis, qui allie plaisir immédiat et finesse. Un excellent choix pour découvrir le potentiel des rouges de Grignan.
