Le Montus La Tyre 2000 est un vin rouge de Madiran issu majoritairement de Tannat. Il dévoile des arômes de cassis, mûre, cacao et épices. En bouche, il est puissant, structuré et équilibré, avec des tanins fondus et une longue finale. Un vin de garde d’exception.
MONTUS – LA TYRE 2000
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Le Montus La Tyre 2000 est un vin rouge emblématique de l’appellation Madiran. Produit par le domaine Château Montus, ce vin représente l’excellence du terroir du Sud-Ouest et la signature du célèbre vigneron Thierry Brumont, reconnu pour ses vins puissants et structurés.
La cuvée La Tyre est le vin phare du domaine, issu majoritairement de Tannat, cépage réputé pour sa puissance, sa concentration en tanins et sa capacité de garde. Le millésime 2000 bénéficie d’un climat favorable, avec des étés chauds et ensoleillés, permettant une maturation parfaite des raisins tout en conservant fraîcheur et complexité aromatique.
Après les vendanges, le vin est vinifié avec soin et élevé en barriques de chêne français, favorisant l’expression aromatique et la structure. Ce millésime a atteint aujourd’hui une belle maturité, offrant un équilibre harmonieux entre puissance et finesse.
La robe est profonde et sombre, presque noire, avec des reflets grenat. Le nez est intense et complexe, dévoilant des arômes de cassis, mûre, cerise noire, accompagnés de notes de cacao, tabac, épices et cuir. Avec l’aération, des nuances de sous-bois et de réglisse apparaissent, révélant la richesse du terroir.
En bouche, l’attaque est ample et généreuse. Les tanins sont puissants mais fondus grâce à l’âge. La structure est solide et équilibrée, avec des saveurs de fruits noirs persistantes et des notes épicées. La finale est longue, profonde et harmonieuse.
Le Montus La Tyre 2000 accompagne parfaitement les viandes rouges, gibiers, plats en sauce et fromages affinés. C’est un vin de garde d’exception, qui illustre le potentiel unique du Tannat de Madiran.
Notes de dégustation
- Nez : Cassis, mûre, cerise noire, cacao, tabac et épices.
- Bouche : Puissante, structurée, tanins fondus et finale longue.
Informations complémentaires
| Poids | 1,8 kg |
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