La Mission Haut-Brion 2015 est un grand vin de Pessac-Léognan. Il offre des arômes de cassis, mûre, cèdre et épices fines. En bouche, il est puissant, structuré et élégant, avec des tanins soyeux et une finale longue. Un vin de garde exceptionnel et raffiné.
LA MISSION HAUT-BRION 2015
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La Mission Haut-Brion 2015 est un grand vin rouge de l’appellation Pessac-Léognan. Propriété voisine de Haut-Brion, ce domaine prestigieux est reconnu pour produire des vins d’une grande intensité, alliant puissance, élégance et remarquable capacité de garde.
Le vignoble repose sur des sols de graves profondes, idéales pour la culture du Cabernet Sauvignon, cépage majoritaire dans l’assemblage, complété par du Merlot et du Cabernet Franc. Ce terroir unique confère au vin structure, complexité et finesse aromatique.
Le millésime 2015 est considéré comme l’un des grands millésimes récents de Bordeaux. Les conditions climatiques ont été excellentes, avec un été chaud et sec suivi de nuits fraîches. Cela a permis une maturité optimale des raisins, une belle concentration et un équilibre remarquable entre richesse et fraîcheur.
Après des vendanges manuelles et un tri rigoureux, la vinification est réalisée avec précision. Le vin est élevé en barriques de chêne français, dont une proportion importante de fûts neufs, apportant profondeur, complexité et potentiel de vieillissement.
La robe est sombre, rouge pourpre intense. Le nez est complexe et raffiné. Il dévoile des arômes de cassis, mûre et cerise noire, accompagnés de notes de cèdre, tabac, cacao, graphite et épices fines. Avec l’aération, apparaissent des nuances de violette et de sous-bois.
En bouche, le vin est ample, puissant et parfaitement structuré. Les tanins sont fins, soyeux et bien intégrés. L’équilibre entre fruit, fraîcheur et structure est exceptionnel. La finale est longue, élégante et persistante.
La Mission Haut-Brion 2015 accompagne idéalement les viandes rouges, gibiers et plats gastronomiques. C’est un vin de grande garde, symbole de l’excellence bordelaise.
Notes de dégustation
- Nez : Cassis, mûre, cèdre, tabac et épices fines.
- Bouche : Puissante, élégante, tanins soyeux et finale très longue.
Informations complémentaires
| Poids | 1,8 kg |
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