CHATEAU L’ERMITE D’AUZAN ROSE
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Le Château l’Ermite d’Auzan Rosé est un vin rosé sec provenant du vignoble du Rhône, élaboré par le domaine Château l’Ermite d’Auzan. Ce vin reflète le style aromatique et convivial des rosés du Sud‑Est, alliant fraîcheur, fruité et équilibre.
Issu d’un assemblage de cépages rouges méditerranéens comme Grenache, Cinsault et Syrah, ce rosé est vinifié avec soin pour préserver la pureté du fruit et offrir une expression aromatique nette. Les sols argilo‑calcaires de la région, combinés à un climat ensoleillé tempéré par les influences de la vallée du Rhône, permettent aux raisins d’atteindre une maturité optimale tout en conservant acidité et fraîcheur.
La robe est rose pâle lumineuse, brillante au verre. Le nez est gourmand et séduisant, dévoilant des arômes de fruits rouges frais (fraise, framboise), agrumes, petites baies rouges et fleurs, avec une touche herbacée élégante.
En bouche, le Château l’Ermite d’Auzan Rosé se caractérise par sa fraîcheur, sa vivacité et son équilibre. L’attaque est franche et fruitée, suivie d’une texture souple et d’une acidité rafraîchissante qui apporte tension et longueur. La finale est nette et persistante, marquée par des notes fruitées et délicates.
Ce rosé accompagne parfaitement les apéritifs, salades estivales, poissons grillés, fruits de mer, crustacés, volailles légères et plats méditerranéens. Il est également idéal à savourer seul pour sa convivialité et sa facilité de dégustation.
Le Château l’Ermite d’Auzan Rosé est un vin rosé accessible et élégant, reflet du terroir rhodanien, parfait pour tous les moments de partage et de plaisir.
- Nez : Fraise, framboise, agrumes, petites baies rouges, fleurs.
- Bouche : Fraîche, fruitée, équilibrée, finale persistante.
Informations complémentaires
| Poids | 1,8 kg |
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