TERRES SALEES

Le Terres Salées Rouge est un vin du sud de la France issu de terroirs méditerranéens influencés par la proximité de la mer. Ce type de cuvée tire son identité de sols riches en minéraux et d’un climat ensoleillé tempéré par les influences marines, apportant fraîcheur et équilibre aux vins.

Ce vin est généralement élaboré à partir d’un assemblage de cépages typiques du sud tels que Grenache, Syrah et Carignan, qui offrent une belle complémentarité entre fruit, structure et complexité aromatique.

La robe est rouge rubis profonde, brillante et légèrement intense. Le nez est expressif et charmeur, dévoilant des arômes de fruits rouges et noirs (cerise, framboise, mûre), accompagnés de notes de garrigue, d’épices douces, de poivre et d’une légère touche iodée évoquant son terroir maritime.

En bouche, le Terres Salées Rouge se distingue par sa fraîcheur et son équilibre. L’attaque est souple et fruitée, suivie d’une matière fluide et agréable. Les tanins sont fins et bien intégrés, offrant une structure légère à moyenne. Le vin est gourmand, dynamique et facile à boire, avec une belle vivacité. La finale est fraîche, légèrement saline et persistante.

Ce vin est idéal pour une consommation conviviale. Il accompagne parfaitement les grillades, poissons grillés, viandes blanches, plats méditerranéens, tapas et cuisine estivale.

Le Terres Salées Rouge est un vin moderne et accessible, alliant fruit, fraîcheur et une touche marine originale.

Notes de Dégustation

• Nez : Cerise, framboise, mûre, garrigue, épices, note iodée

• Bouche : Fraîche, souple, équilibrée, tanins fins, finale saline

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