FETTERCAIRN 16 ANS
99,95€ TTC
Le Fettercairn 16 Ans est un Single Malt Scotch Whisky des Highlands, embouteillé à 46,4 %, sans filtration à froid et avec sa couleur naturelle. Entièrement vieilli en fûts de bourbon en chêne blanc américain, il dévoile des arômes d'ananas grillé, de vanille de Madagascar, d'amandes et d'épices douces. Sa bouche ample révèle des notes de fruit de la passion, de mangue, de miel, de loukoum et de cannelle, avant une finale longue et élégante sur la mandarine, la poire pochée, le cacao et le pain d'épices.
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Le Fettercairn 16 Ans est un Single Malt Scotch Whisky des Highlands, élaboré par la distillerie Fettercairn. Cette expression fait partie de la gamme permanente de la distillerie et met en valeur son style caractéristique, reconnu pour ses notes tropicales, obtenues grâce au célèbre système de refroidissement externe des alambics, unique en Écosse.
Embouteillé à 46,4 % vol., ce single malt est sans filtration à froid et présente une couleur naturelle. Il est entièrement vieilli en fûts de bourbon en chêne blanc américain, une maturation qui sublime le caractère fruité et exotique du distillat tout en lui apportant une belle richesse aromatique.
La robe est or profond, aux reflets bronze.
Le nez est élégant et généreux, dévoilant des arômes d’ananas grillé, de vanille de Madagascar, de dragées aux amandes et de douces épices pâtissières.
En bouche, le Fettercairn 16 Ans offre une texture ample, soyeuse et gourmande. Les saveurs de fruit de la passion, de mangue, de miel, de loukoum, de cannelle (cassia) et de vanille se développent harmonieusement, soutenues par un chêne délicat qui préserve toute la fraîcheur du whisky.
La finale est longue, chaleureuse et raffinée, marquée par des notes de mandarine, de poire pochée, de cacao, de pain d’épices et de douces épices.
Ce whisky se déguste idéalement pur ou avec quelques gouttes d’eau afin d’ouvrir ses arômes fruités. Il accompagne parfaitement une volaille rôtie, un fromage à pâte pressée, une tarte aux fruits exotiques ou un dessert au chocolat au lait.
Le Fettercairn 16 Ans est une référence incontournable de la gamme officielle. Son vieillissement intégral en fûts de bourbon met parfaitement en valeur le profil tropical emblématique de la distillerie, offrant un single malt à la fois élégant, gourmand et remarquablement équilibré. Il a notamment obtenu 95 points par Wine Enthusiast en 2025.
Notes de dégustation
- Nez : Ananas grillé, vanille de Madagascar, dragées aux amandes, épices douces.
- Bouche : Fruit de la passion, mangue, miel, loukoum, vanille, cannelle.
- Finale : Longue, sur la mandarine, la poire pochée, le cacao et le pain d’épices.
Informations complémentaires
| Poids | 1,8 kg |
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