Description

Cutty Sark Prohibition est un clin d’œil à la célèbre ère de la prohibition lorsque la consommation d’alcool était interdite en Amérique. L’expression est également un hommage à William McCoy, qui a fait sortir clandestinement le Cutty Sark d’Écosse dans les années 1920.

Ce whisky est un assemblage puissant qui titre à 50°. Il est fabriqué en petites quantités avant d’être placé dans des fûts de chêne pour le vieillissement. Un whisky équilibré et léger aux notes de vanille et d’agrumes, parfait pour les cocktails.

Dégustation CUTTY SARK PROHIBITION :

Couleur : Ambre.
Nez : Arôme intense de caramel associé à des notes poivrées et de belles notes vanillées.
Bouche : Riche et bien équilibrée, avec des notes de vanille et d’agrumes.
Finale : Très longue et douce avec une pointe d’épice.

CUTTY SARK :

Le nom de la marque vient de Clipper’s Cutty Sark, dont le nom est dérivé de la sorcière dans le poème de Robert Byrne “Tum Oshanter”. Depuis lors, en son honneur, des concours ont été organisés auxquels participent de grands voiliers.

Cutty Sark a été créé à Glasgow, en Écosse, en 1923 avec l’aide des cavistes renommés Berry Brothers & Rudd. Il porte le nom du célèbre bateau qui a traversé la rivière Clyde (le navire le plus rapide de son temps). Cutty Sark est un mélange d’environ 20 whiskies single malt, principalement du Speyside. Whisky vieilli en fûts de chêne pendant 6 mois. Cutty Sark est l’un des blended whiskies les plus vendus au monde et est très populaire aux États-Unis.

(Lauréat du bronze dans la catégorie Ageless Blended Scottish Whisky aux World Whisky Awards 2020.)

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