CORRALEJO BLANCO

LA DISTILLERIE :

Corralejo Blanco est une tequila 100 % agave bleu, produite dans la région de Guanajuato, au Mexique. La distillerie Corralejo, créée en 1992, combine tradition et innovation. Elle s’attache à révéler la pureté naturelle de l’agave grâce à une production respectueuse. Cette tequila blanche n’est pas vieillie en fût. Elle conserve ainsi toute la fraîcheur et la vivacité caractéristiques de l’agave.

Au nez, Corralejo Blanco exprime des arômes francs et frais. On décèle des notes d’agave vert, de citron vert et une touche d’herbes fraîches. Ce bouquet vif prépare à une dégustation légère et énergique. En bouche, la tequila est nette et fruitée. Les saveurs d’agave cru se mêlent à des nuances citronnées et légèrement poivrées. La finale est courte, fraîche et très pure.

Corralejo Blanco se prête parfaitement aux cocktails classiques, comme la Margarita ou le Paloma. Elle se déguste aussi pure, pour apprécier son profil simple et direct. Sa fraîcheur et sa légèreté séduisent les amateurs qui cherchent une tequila authentique et sans vieillissement.

Cette tequila reflète le terroir unique de Guanajuato et le savoir-faire de la distillerie Corralejo. Elle valorise la qualité de l’agave et les méthodes traditionnelles mexicaines. Corralejo Blanco offre une expérience limpide, rafraîchissante et fidèle à l’esprit du Mexique. Elle incarne la pureté et la vivacité de l’agave bleu.

DÉGUSTATION DU CORRALEJO BLANCO :

• Nez : arômes frais d’agave vert, citron vert et herbes fraîches.

• Bouche : légère, fruitée, saveurs d’agave cru avec une pointe poivrée, finale fraîche et pure.

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