AIKAN Whisky French Malt Collection

69,90 TTC

Disponible

Description

AIKAN Whisky French Malt Collection est un whisky distillé en Métropole puis vieilli en climat tropical à la Martinique en ex fûts de rhum J.M. Les conditions extrêmes de température et d’humidité en Martinique sont exceptionnelles pour le vieillissement des whiskies. Ce Aikan offre des notes gourmandes de fruits, d’épices et de chocolat.

AIKAN Whisky French Malt Collection se distingue par un deuxième vieillissement en climat tropical sur l’île de la Martinique, en ex fûts de rhum, le vieillissement tropical apporte une concentration unique des arômes.

La part des anges est hors du commun, près de 10%/an contre 1,5% en Ecosse. Aikan French Malt Collection est aujourd’hui reconnu qu’un an de maturation équivaut gustativement à 4 ans en climat tempéré. Le 1 er vieillissement : 1 an en Bretagne et le 2ème vieillissement : 2 ans en Martinique. Les fûts utilisés sont des ex fûts de rhum et fûts français.

LA MARQUE

Aikan signifie « mariage » en Arawak, la langue des premiers Amérindiens qui peuplaient la Martinique. Le whisky Aikan porte ce nom car il est le fruit d’un mariage unique entre deux continents, deux climats (tempéré en Europe, tropical dans les caraïbes), et deux univers exceptionnels, ceux du Rhum et du Whisky. Cette union donne à Aikan son caractère subtil et singulier.

Aikan est une marque de whisky français créé en 2015 par Benoit Albanel. Une marque alliant le monde du whisky et du rhum, avec deux climats pour le vieillissement (continental et tropical). AIKAN signifie « mariage » en Arawak, la langue des premiers habitants de la Martinique. La distillation a lieu en France ou en Ecosse puis il poursuit une maturation supplémentaire sur l’île de la Martinique en ex fûts de rhum sous un climat tropical. Ce type de climat accélère la maturation du whisky. Les ex fûts de Rhum proviennent de la célèbre distillerie JM.

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Informations complémentaires

Poids 1,8 kg