BEN NEVIS COIRE LEIS
92,00€ TTC
Le Ben Nevis Coire Leis est un Single Malt Scotch Whisky des Highlands, embouteillé à 46 %, non filtré à froid et avec sa couleur naturelle. Issu d'une sélection de fûts de bourbon de premier remplissage et de fûts de chêne, il dévoile des arômes de toffee, de miel, de vanille, de biscuits maltés et de sucre d'orge. Sa bouche crémeuse révèle des notes de poire, d'abricot, de malt et de chêne épicé, avant une finale élégante, chaleureuse et délicatement boisée.
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Le Ben Nevis Coire Leis est un Single Malt Scotch Whisky des Highlands, élaboré par la distillerie Ben Nevis, au pied de la plus haute montagne d’Écosse. Son nom fait référence au Coire Leis, un spectaculaire cirque glaciaire situé sous le sommet du Ben Nevis, dont les eaux alimentent la distillerie. Cette cuvée met en avant le style robuste et fruité caractéristique de Ben Nevis, dans une version naturelle et accessible.
Embouteillé à 46 % vol., le Ben Nevis Coire Leis est non filtré à froid et présente sa couleur naturelle. Il est élaboré à partir d’une sélection de fûts de bourbon de premier remplissage et de fûts de chêne, offrant un équilibre entre gourmandise, fraîcheur fruitée et caractère malté.
La robe est or pâle, brillante et lumineuse.
Le nez est chaleureux et gourmand, avec des arômes de toffee, de miel, de vanille, de biscuits maltés, de chêne légèrement toasté et de sucre d’orge.
En bouche, le Ben Nevis Coire Leis offre une texture crémeuse et généreuse. Les saveurs de poire, d’abricot, de malt, de vanille, de chêne épicé et de barley sugar s’harmonisent avec une belle rondeur. Le profil conserve le caractère riche et légèrement huileux propre à la distillerie.
La finale est de longueur moyenne à longue, élégamment boisée, épicée et maltée, avec une persistance sur les fruits du verger et une douce chaleur.
Ce whisky se déguste idéalement pur ou avec quelques gouttes d’eau. Il accompagne parfaitement une tarte aux abricots, un fromage à pâte pressée, des amandes grillées ou un dessert à la vanille.
Le Ben Nevis Coire Leis constitue une excellente introduction au style de la distillerie. Sa maturation en fûts de bourbon met en valeur un profil riche, fruité et malté, tout en conservant la texture huileuse et la personnalité affirmée qui font la réputation des single malts Ben Nevis.
Notes de dégustation
- Nez : Toffee, miel, vanille, biscuits maltés, sucre d’orge, chêne.
- Bouche : Poire, abricot, malt, vanille, chêne épicé, texture crémeuse.
- Finale : Moyenne à longue, boisée, maltée, légèrement épicée et fruitée.
Informations complémentaires
| Poids | 1,8 kg |
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