CASE D’ICI AGRUMES MASSALA

LE PRODUCTEUR :

Case d’ici AGRUMES MASSALA est née de la rencontre entre Marie Frémond, une Normande passionnée de cuisine traditionnelle, et Claudio Cazanove, un Réunionnais élevé au cœur des épices et des saveurs créoles. Leurs racines culinaires respectives – la richesse des bocages normands et la chaleur des marchés réunionnais – ont donné naissance à une alchimie gustative unique.

Installés à Langon, en Bretagne, ils ont fondé Case d’ici. Une petite fabrique artisanale dédiée à l’élaboration de rhums arrangés et de produits d’épicerie fine. Leur démarche repose sur une éthique forte : privilégier les circuits courts. Ils électionnent donc des ingrédients de qualité, souvent bio, et valorisent les savoir-faire locaux. Leurs créations sont le fruit d’un métissage culinaire, alliant les traditions créoles réunionnaises et les influences bretonnes, pour offrir des produits authentiques et savoureux.

Chaque bouteille de rhum arrangé Case d’ici raconte une histoire, celle de la rencontre entre deux cultures, deux passions, et un engagement commun pour le goût et la qualité.

DÉGUSTATION DU CASE D’ICI AGRUMES MASSALA :

• Nez : frais et vif, zestes d’agrumes et épices massala.
• Bouche : acidulée et épicée, agrumes et chaleur des épices en finale.

COMPOSITION :

Rhum agricole infusé de zestes d’agrumes frais (orange, citron, pamplemousse), épices massala, sucre de canne et épices naturelles.

Retrouver notre collection de Rhum Arrangés 

Rejoignez nous sur Instagram