CHAMPAGNE LAURENT-PERRIER GRAND SIECLE N°26

Le Champagne Laurent-Perrier Grand Siècle Itération N°26 est une cuvée d’exception qui illustre l’excellence et le savoir-faire de la maison Laurent-Perrier, fondée en 1812 à Tours-sur-Marne. Grand Siècle ne repose pas sur un seul millésime. Au contraire, il est élaboré selon une philosophie unique : recréer l’année parfaite grâce à l’assemblage de plusieurs grands millésimes complémentaires.

L’Itération N°26 associe trois années remarquables, sélectionnées pour leur équilibre et leur potentiel de garde. L’assemblage marie principalement Chardonnay et Pinot Noir, issus exclusivement de Grands Crus de la Champagne. Cette sélection rigoureuse garantit pureté, structure et élégance. L’élevage prolongé sur lies apporte finesse de bulle et profondeur aromatique.

La robe est brillante, d’un or clair lumineux. L’effervescence est fine, régulière et persistante. Au nez, cette cuvée dévoile des arômes délicats de fleurs blanches, citron confit, poire et fruits secs, accompagnés de notes briochées et légèrement toastées. L’ensemble est précis et harmonieux.

En bouche, l’attaque est vive et élégante. Puis, la texture devient ample et soyeuse. Les saveurs d’agrumes et de fruits blancs s’équilibrent avec des touches pâtissières et une belle fraîcheur minérale. La finale est longue, saline et raffinée, signature du style Grand Siècle.

Le Laurent-Perrier Grand Siècle Itération N°26 accompagne parfaitement des mets nobles. Il sublime homard, turbot, caviar ou volaille truffée. Cette cuvée prestigieuse incarne équilibre, complexité et grande capacité de garde.

Nez : Fleurs blanches, citron confit, poire, fruits secs et brioche.
Bouche : Vive, ample, soyeuse, finale longue et saline.

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