Description
Domaine Maby – Lirac La Fermade : Robe jaune paille, brillante. Nez floral (fleurs blanches infusées), notes de melon d’eau, pêche de vigne, touche pierreuse. Bouche d’une subtile profondeur, sensation de suavité, fruit juteux, agréable persistance. Un blanc fort réussi. » (Le Guide des Vins 2021 – Gilbert & Gaillard). Un blanc de gastronomie !
Composée de Grenache, Clairette et Picpoul, élevés en cuves, cette cuvée offre de magnifiques arômes de fruits, d’agrumes et de fleurs blanches, et un très bel équilibre en bouche. La Fermade reflète toute la minéralité du terroir de Lirac.
Dégustation Domaine Maby – Lirac La Fermade :
- Oeil : Robe jaune paille, brillante
- Nez : Fin, aux arômes fruités d’agrumes, de melon, de pêche de vigne, notes de fleurs blanches infusées
- Bouche : Riche et profonde, suave et juteuse, bel équilibre, finale minérale et longue
Le Domaine
L’histoire du Domaine c’est l’histoire de la famille Maby qui, cordonniers de père en fils au XIX, sont devenus vignerons de père en fils par la suite ! En 2005, Richard Maby, après un long parcours à la Bourse de Paris, rejoint l’exploitation familiale et reprend la Gérance du Domaine. Il choisit de faire évoluer sensiblement le style des vins qu’il veut plus fruités et plus souple et il part à la conquète de nouveaux marchés (Russie, Inde, Honk Kong).
Le Domaine Maby c’est aujourd’hui 60 hectares sur les appellations de Lirac, Tavel et Côtes du Rhone, des vins primés dans tous les guides, une renommée qui ne cesse de s’étendre.
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