AOC GEWURZTRAMINER VENDANGES TARDIVES DOMAINE KIENTZ

29,00 TTC

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Description

Œil : Les vins présentent une certaine intensité à l’œil due à la pigmentation rosée des baies du cépage.

Nez : Cépage très aromatique, le gewurztraminer offre des arômes puissants, évoquant des fleurs comme la rose ou des fruits tropicaux comme le litchi.

Bouche: L’Alsace-gewurztraminer a en général une forte teneur en alcool, parfois jusqu’à 14 % vol. et plus, associée à une acidité relativement faible. On y décèle des arômes de muscat, de fruits exotiques, mais aussi souvent la réglisse ou le fumé. Très sensible aux sols où il est cultivé, ce cépage peut prendre des allures sévères en vieillissant, avec des accents de cuir.

Mets vins : Apéritif, foie gras, fromages (munster, livarot, roquefort), kouglof, tarte aux fruits.

Informations complémentaires

Poids 1.4 kg
contenance

75 cl