MACON CHAINTRE – DOMAINE BERTHIER

Le Mâcon‑Chaintre Berthier est un vin blanc sec issu de l’appellation Mâcon‑Chaintre, un terroir installé dans le sud de la Bourgogne, au cœur de la région du Mâconnais. Ce vin met en lumière le cépage Chardonnay, symbole des grands blancs bourguignons, et allie finesse aromatique, fraîcheur et équilibre.

Le domaine Domaine Berthier élabore ce vin en valorisant des pratiques viticoles soignées et respectueuses du terroir. Les sols de Mâcon‑Chaintre, souvent calcaires et argileux, confèrent au vin une belle minéralité naturelle, tandis que le climat tempéré favorise une maturité optimale des raisins.

La robe est jaune pâle lumineuse, aux reflets verts ou dorés selon l’évolution. Le nez est expressif et délicat, révélant des arômes de poire, pomme, agrumes (citron, pamplemousse) et de fleurs blanches, parfois accompagnés de notes subtiles de brioche ou de noisette suivant l’élevage.

En bouche, le vin se caractérise par une belle fraîcheur, une tension équilibrée et une texture harmonieuse. L’attaque est vive, suivie d’une matière délicate et bien structurée. La finale est élégante, persistante et légèrement minérale, typique des chardonnays bien réalisés du Mâconnais.

Le Mâcon‑Chaintre Berthier accompagne parfaitement les poissons grillés, fruits de mer, crustacés, volailles, plats légers en sauce et fromages à pâte molle. Il peut également se déguster à l’apéritif, grâce à sa fraîcheur et son expressivité aromatique.

C’est un vin blanc accessible et raffiné, idéal pour découvrir l’expression du Chardonnay dans l’un des terroirs les plus intéressants de Bourgogne.

Notes de Dégustation

• Nez : Poire, pomme, agrumes, fleurs blanches, notes minérales.

• Bouche : Fraîche, équilibrée, harmonieuse, finale élégante.

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