Description
Port Askaig 8 ans, Embouteillé par Elixir Distillers, c’est une édition permanente tout en finesse et en onctuosité. Son caractère tourbé s’exprime avec plus de souplesse que dans la version 100 Proof. Vieilli en fûts de chêne américain et marqué par des notes de fumée, d’herbes sauvages, de miel et de vanille, il constitue l’introduction parfaite aux malts de l’île d’Islay.
Fumé, délicat, onctueux. Herbes sauvages, vanille, miel.
Société de négoce récemment fondée par les frères Singh, propriétaires de The Whisky Exchange au Royaume Uni, Speciality Drinks propose une gamme, baptisée Port Askaig, composée de quatre mises en bouteille d’un single malt de l’île d’Islay dont une version sans âge et une version de 30 ans.
Port Askaig 8 ans :
- Nez : Frais, zestes de citron, iode, notes de fumée.
- Bouche : Onctueuse et gourmande, marquée par les fruits frais, les notes herbacées et le miel.
- Finale : Longue et délicate, elle révèle tour à tour des notes d’orge maltée, de sucre roux et de douce fumée.
LA MARQUE
Niché sur la côte nord de l’île, Port Askaig a été la porte d’entrée des Islay depuis des centaines d’années. Le whisky Port Askaig est marqué par son empreinte géographique. Le caractère mêle le fumé robuste aux aspects fruités et doux de l’île. La gamme est détenue par la société de négoce Elixir Distillers, fondée par les frères Singh propriétaires de The Whisky Exchange.
Quantité : 70 cl
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